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Italia, Emilia-Romagna, San Mauro Pascoli, 47030, via dell'Artigianato, 26
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Di azienda
Italiana Macchine, SrL
Nel 1986 abbiamo creato un'azienda dinamica e modernamente attrezzata che oggi può dirsi ben posizionata sul proprio mercato.
Produciamo e distribuiamo una vasta gamma di macchinari per la ristorazione e l'alimentazione rivolti a una ampia clientela che comprende rivenditori di attrezzature per la ristorazione e la refrigerazione, per strutture alberghiere e cucine industriali, per moderni negozi alimentari e pasticcerie.
Disponibile
Tritacarne professionale
Macchina costruita per le moderne esigenze di cucine, alberghi, ristoranti, pensioni,
pastifici, pizzerie e comunità; con grattugia formaggio e pane inserita.
Idonea per il taglio delle mozzarelle, la preparazione di ragù, di carne per svizzere e polpette.
Gruppo: Tritacarne elettrico
Disponibile
Impastatrice planetaria
Struttura solida, costituita da un unico corpo in carpenteria assemblato con parti in ghisa ed alluminio che creano una linea moderna, compatta ed armoniosa. Ha movimento a rotazione planetaria. Gli organi in movimento sono lubrificati con grasso alimentare e sono montati...
Gruppo: Inteneratrice
Disponibile
Tritacarne professionale
I tritacarne hanno la struttura in lega fusa rivestita in acciaio inox.
Riduttore di velocità realizzato con 4 ingranaggi in acciaio temperato chiusi in scatola stagna a bagno d'olio.
Ventola di raffreddamento nei modelli 230 volt monofase.
Inversione di marcia di...
Gruppo: Tritacarne elettrico
Disponibile
Si tratta di una linea di forni modulare o bicamera costruita con carrozzeria in lamiera verniciata e frontale in acciaio inox.
Le camere di cottura sono riscaldate per mezzo di resistenze elettriche corazzate,
attivate da un termostato regolatore.
I piani della platea sono costituiti da un...
Gruppo: Forno elettrico ad arco a corrente continua
Disponibile
Cutter professionali
Il cutter CTR è una macchina estremamente versatile capace di svolgere un'elevata mole di lavoro unitamente ad una notevole semplicità d'uso.
Il cutter può espletare diverse funzioni tra cui: tritare (carni, pesce, frutta, verdura, ecc.), emulsionare (maionese, salse, creme,...
Gruppo: Macchine da cucina
Disponibile
Tagliaverdure
Il Tagliaverdure è una macchina in grado di tagliare cubetti, affettare, grattugiare
svariati tipi di alimenti tra cui frutta, mandorle, cioccolato, ecc...
Esso è costituito seguendo le più recenti innovazioni tecnologiche e rispettando
le attuali normative CEE, in fatto di...
Gruppo: Affettatrice cucina
Disponibile
Impastatrice a forcella
L'impastatrice a forcella AVANT N 25, N 35 è consigliata per pizzerie, panetterie e pasticcerie.
Insostituibile per impasti duri, non ha eguali per pasta di pane e di pizza. La struttura è totalmente in acciaio. La vasca e la forcella sono in acciaio inox 304. È dotata di...
Gruppo: Impastatrici commerciali
Disponibile
Affettatrice verticale
Macchina appositamente studiata per il taglio di insaccato e prosciutti crudi e
contemporaneamente idonea a tutti gli usi. Piano a doppio scorrimento con braccio speciale per una perfetta tenuta dei salumi. Fusione in lega speciale
di alluminio anodizzato, brillante,...
Gruppo: Coltelli elettrici
Disponibile
Mixer ad immersione
Apparecchi indispensabili per soddisfare le richieste di una cucina sempre più esigente, ricca di piatti tradizionali ma anche di raffinati menù attuali.
Apparecchi maneggevoli, facili da usare, dalla linea moderna e colorata, dalle innumerevoli funzionalità.
Con l'accessorio...
Gruppo: Miscelatori cucina
Disponibile
Refrigerazione statica.
Temperatura positiva +5/+15°C.
Rivestimento interno ed esterno di lamiera in acciaio inox AISI 304.
Isolamento in schiuma di poliuretano esente da CFC.
Termostato di controllo.
Angoli arrotondati per facilitare la pulizia.
Gruppo: Armadio da vino
